Ароматні коржі з сирною начинкою, швидко готуються! хачапурі з сиром з дріжджового тіста готуються в духовці. для тесту можна брати не тільки кефір, а й воду з молоком. за бажанням можна замішувати тісто на не жирному молочку. для начинки знадобиться твердий сир, можна взяти продукт домашнього приготування. а щоб вийшла рум'яна поверхню у випічки, її потрібно змащувати яєчним жовтком. гарячі коржі потрібно обов'язково змащувати вершковим маслом. хачапурі з сиром можна подавати і до супу і до чашки чорного чаю.

Читати рецепт на Smak.menu