Пиріжки смажені у фритюрі з м'ясом

10 інгредієнтів
Дуже смачні пиріжки, смажені у фритюрі з м'ясом! пиріжки з м'ясом, смажені у фритюрі, звичайно, не корисні і дуже калорійні, але дуже смачні, і іноді все-таки варто себе побалувати цієї шкідливої смакотою. головне-дотримуватися простих правил смаження у фритюрі. фритюр при смаженні потрібно розігріти до 170 градусів, але не допускати перегріву, інакше масло буде горіти, а пиріжки стануть гіркими. але не можна допускати температури і нижче 170 градусів, оскільки інакше пиріжки не будуть смажиться, а вберуть багато масла і придбають неприємний жирний смак.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Пшеничне борошно - 600 гр
- Курячі яйця - 2 гр
- Фарш м'ясний - 500 гр
- 🥯сухі дріжджі - 8 гр
- Вода - 50 л
- Молоко - 200 гр
- Цукор - 1 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 гр
- Рослинна олія - 100 гр
0
34
0
Коментарі