Дріжджові пиріжки з повидлом
Легка, повітряна і солодка випічка! чудовий смак! це улюблені пиріжки мого дідуся-він любить м'яке тісто. бабуся поділилася зі мною секретом, чому ж її пиріжки відрізняються від інших і в чому запорука такого повітряного результату. а весь секрет, дорогі мої, в тесті! не робіть його крутим, нехай воно трохи "поврежнічает" при замісі і ліпленні. загалом, сподіваюся, рецепт і готову страву теж припадуть вам до душі.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 700 гр
- Жовток 1 гр
- Рослинне масло 20 гр
- Сухі дріжджі 10 гр
- Молоко 5 гр
- Цукор 40 гр
Коментарі