Торт Естерхазі
Неперевершений король тортів! варто спробувати! торт естерхазі - в міру солодкий, ароматний, має неповторний горіховий смак і м'які коржі. на приготування піде не так багато часу, як на те, щоб торт як слід просочився. його краще залишати на 8-10 годин як мінімум. почекавши потрібний час торт приємно здивує кожного дегустатора!
Інгредієнти
- Ванільний екстракт 1 мл
- Темний шоколад 50 гр
- Соняшникова олія 5 гр
- Волоські горіхи 100 гр
- Сік лимону 20 мл
- Яєчний білок 12 гр
- Масло вершкове 300 гр
- Вода 80 л
- Варення абрикосове 50 гр
- Борошно 150 гр
- Цукрова пудра 300 гр
- Жовток 12 гр
Коментарі