Соковитий торт з ягідним суфле з чорниці та лохини

13 інгредієнтів
Готуй мега соковитий торт з ягідним суфле! соковитий бісквітний торт стане улюбленим сімейним ласощами! бісквіт краще спекти напередодні. якщо він вилежиться добу, то не буде кришитися при нарізанні. торт з прошарком чорничного суфле неймовірно ніжний і соковитий. до речі, ягоди можна використовувати будь-які. наприклад, зробити полуничне або малинове суфле, відповідно і прикрасити цими ж ягодами. щоб крем вийшов, потрібно використовувати тільки якісний вершковий сир. всі інгредієнти повинні бути холодні, однакової температури.
Інгредієнти
- Чорниця - 150 гр
- Желатин - 10 гр
- Вершковий сир - 100 гр
- Курячі яйця - 5 гр
- Лохина - 150 гр
- Маскарпоне - 400 гр
- Какао-порошок - 40 гр
- Цукор - 200 гр
- Вершкове масло; - 20 гр
- Борошно - 150 гр
- Цукрова пудра - 130 гр
- Вершки - 200 гр
- 🔸Розпушувач - 5 гр
0
34
0
Коментарі