Соковитий торт з ягідним суфле з чорниці та лохини

соковитий торт з ягідним суфле з чорниці та лохини

13 інгредієнтів

Готуй мега соковитий торт з ягідним суфле! соковитий бісквітний торт стане улюбленим сімейним ласощами! бісквіт краще спекти напередодні. якщо він вилежиться добу, то не буде кришитися при нарізанні. торт з прошарком чорничного суфле неймовірно ніжний і соковитий. до речі, ягоди можна використовувати будь-які. наприклад, зробити полуничне або малинове суфле, відповідно і прикрасити цими ж ягодами. щоб крем вийшов, потрібно використовувати тільки якісний вершковий сир. всі інгредієнти повинні бути холодні, однакової температури.


Інгредієнти

  • Чорниця - 150 гр
  • Желатин - 10 гр
  • Вершковий сир - 100 гр
  • Курячі яйця - 5 гр
  • Лохина - 150 гр
  • Маскарпоне - 400 гр
  • Какао-порошок - 40 гр
  • Цукор - 200 гр
  • Вершкове масло; - 20 гр
  • Борошно - 150 гр
  • Цукрова пудра - 130 гр
  • Вершки - 200 гр
  • 🔸Розпушувач - 5 гр

0

34

0

Коментарі