Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Торт з патьоками
Дуже смачний торт з шоколадною глазур'ю! торт з патьоками з шоколадної глазурі неймовірно ніжний, в міру вологий і не нудотний. кількість інгредієнтів вказано з розрахунком діаметра форми для випікання в 24 см, можна взяти трохи менше - 22-23 см.кількість цукрової пудри в кремі слід регулювати за смаком, можна зробити солодше або навпаки. поверхня торта можна прикрасити фруктами за бажанням, або залишити так.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 200 гр
- Желатин 20 гр
- Маскарпоне 300 гр
- Шоколад 100 гр
- Лимонна цедра 5 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Яйця курячі 5 гр
- Вода 150 л
- Цукор 200 гр
- Сироп 80 л
- Цукрова пудра 100 гр
- Вершки 60 гр
Коментарі