Заварний крем на молоці і яйцях
Найніжніший, тане в роті, з самих звичайних продуктів! заварний крем на молоці і яйцях — класичний рецепт. їм прослаивают наполеон і медовик, начиняють еклери і трубочки, на його основі готують морозиво і багато-багато інших страв. приготувати заварний крем дуже просто, дотримуючись деяких правил.
Інгредієнти
- Яйце 2 гр
- Ванільний цукор 1 гр
- Молоко 500 гр
- Борошно 3 гр
- Цукор 170 гр
- Масло вершкове 100 гр
Коментарі