Дуже ніжний і смачний, густий, повітряний, вершковий! заварний сметанний крем для торта виходить ніжним, щільним і досить стійким. він жирний і тому його краще використовувати для тортів, бісквіти для якого повинні бути просякнуті. а ще він добре йде на капкейки, в еклери і кошики.

Читати рецепт на Smak.menu