Крем на яєчних білках для вафельних трубочок
Повітряний крем для хрустких вафельних трубочок. існує безліч кремів для вафельних трубочок, так само, як і рецептів тесту для трубочок. так як мені для іншого рецепта були потрібні жовтки, і білки залишалися, то мій вибір припав на цей рецепт.
Інгредієнти
- Лимонна кислота 0.5 гр
- Яєчний білок 3 гр
- Вода 110 л
- Цукор 250 гр
Коментарі