Незвичайна, смачна і яскрава заготовка з ріпи на зиму! існує багато способів заготовити ріпу на зиму. цей корисний овоч містить величезну кількість вітамінів і мікроелементів. тому ріпу обов'язково потрібно вживати взимку в їжу. найпростіший спосіб зберегти її до зими – це спустити на зберігання в льох або інше холодне підвальне приміщення. але не у всіх є така можливість, тому частіше її заморожують, попередньо промивши, просушити і порізу на шматочки. також цікаві такі заготовки з ріпи як квашення і маринування. зупинимося на рецепті маринування ріпи з буряком. виходить не тільки смачно і корисно, але також красиво.

Читати рецепт на Smak.menu