Простий і нехитрий рецепт гострої і ніжною аджики. готується гостра аджика з яблук і перцю дуже просто. щоб соус придбав ніжну, пбреобразную консистенцію, яблука і помідори очищають від шкірки, додають масло, а всю масу пробивають блендером. подають аджику зазвичай до м'ясних страв - особливо до шашликів, будь-якого барбекю, супроводжуючи маринованою цибулею і великою кількістю зелені.

Читати рецепт на Smak.menu