Незвичайна заготовка на зиму - закуска із зелені часнику! тим господиням, хто містить свою ділянку і вирощує на ньому часник, знайоме таке поняття як часникова стрілка, яку, як правило, вирізують у рослини в середині червня, щоб правильно сформувалися зубчики часнику. багато людей викидають цю частину стебла часнику, не здогадуючись, що з часниковою зелені можна зробити смачну закуску на зиму – мариновану стрілку. така заготовка в зимовий час своїм гострим пікантним смаком відмінно доповнить гаряче або підійде в якості закуски до міцних алкогольних напоїв.

Читати рецепт на Smak.menu