Супер закуска! піде і в салат, можна в гарнір або суп. обалденная заготівля печеного перцю на зиму
перець чорний гіркий мелений, перець духмяний мелений і сіль
щоб зима не здавалося нудною, я консервую багато таких овочів, які б навіть видом і запахом піднімали настрій, несучи в тепле літо. один з видом такої консервації-заготовки на зиму перцю. ця їжа завжди до речі. її можна на хліб намазати. можна в суп покласти - і тоді в будинку аромати такі, що у всіх настрій піднімається. ось кулінарний рецепт заготовки смаженого перцю на зиму.

Читати рецепт на Smak.menu