Томатний гострий соус на зиму з помідорів
Любиш гостреньке? запаси пікантний кетчуп на зиму! з усіх рецептів томатного соусу, що мені траплялися, цей порадував більше всіх. результат перевершив всі очікування! соус виходить досить гострий, пекучий. все як я люблю! крім того, відмінно підходить в якості добавки при приготуванні різних страв. наприклад, я іноді кладу його в борщ або овочеве рагу.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 гр
- Помідор 4 гр
- Перець чилі 2 гр
- Оцет 100 мл
- Цукор 300 гр
- Болгарський перець 4 гр
Коментарі