Солимо красноглазку

7 інгредієнтів

Засоли красноглазку-вийде дуже смачно! готувати просто! я дуже люблю рибу і морепродукти і весь час намагаюся приготувати з них що-небудь новеньке. якось моя колега пригостила мене смачною солоною рибою - красноглазкой. рибка виявилася жирної як скумбрія, з червоним і щільним, але в той же час ніжним м'ясом. якщо розрізати красноглазку, видно, що відразу під шкірою вона має прошарок білого жиру - він багатий корисними жирними кислотами омега-3.