Ікра із зелених помідорів пальчики оближеш на зиму
Ікра-сама незамінна заготовка на зиму! ікра із зелених помідорів настільки смачна, що пальчики оближеш! приготувати її на зиму дуже просто, така заготовка прекрасно доповнить м'ясо, а також підійде для бутербродів. ікра виходить яскравою за рахунок великої кількості морквини, а консистенцію можна зробити більш однорідною за допомогою погружного блендера. із вказаної кількості інгредієнтів виходить дві літри ікри.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 7 гр
- Помідори зелені 1 гр
- Паприка 5 гр
- Томатна паста 40 гр
- Соняшникова олія 100 гр
- Ріпчаста цибуля 500 гр
- Оцет 40 мл
- Цукор 80 гр
- Морква 500 гр
Коментарі