А без перловочки навіть смачніше, ніж зазвичай! у рецепті, незважаючи на назву, не тільки огірки. але саме так цей рецепт називався в тому журналі, звідки я його переписала. мабуть тому, що ми все-таки готуємо майбутній розсольник, а не просто солимо огірки.
до речі, ми його пробували вже-такий розсольник цілком хороший і просто як закуска, хоча, звичайно, його заготовляють саме для супу))

Читати рецепт на Smak.menu