Мариновані огірки з кабачками на зиму
Рецепт маринування огірків і кабачків в літрових банках. все літо на нашій дачі ростуть огірки і кабачки – самі невибагливі овочі в нашому регіоні. з них роблю різні заготовки на зиму. сьогодні хочу запропонувати вам рецепт маринованих огірків і кабачків, закритих разом.
Інгредієнти
- Кабачки 3 гр
- Перець горошком 20 гр
- Огірки 9 гр
- Кореандр горошком 10 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Гвоздика пахуча 2 гр
- Гостий перець 2 гр
- Вода 1 л
- Оцет 120 мл
- Цукор 4 гр
- Морква 0.5 гр
- Болгарський перець 0.5 гр
- Мелений коріандр 0.5 гр
Коментарі