Дуже смачне і красиве варення з аличі з кісточками. алича-це фрукт, дуже схожий зовні і за смаком на сливу. єдине, на відміну від сливи кісточку від м'якоті у аличі дуже складно відокремити, тому господині, як правило, варять варення з аличі з кісточками. але таке варення виходить ще смачніше, алича в ньому залишається практично цілою, і варення має прозорий сироп. алича буває різних сортів і кольору в залежності від регіону зростання. з будь-якої аличі виходить дуже смачне варення. існує багато способів варіння варення з аличі. кращий, звичайно, швидкий, коли фрукти піддаються термічній обробці не дуже довго, так зберігається більше корисних речовин в готовому продукті.

Читати рецепт на Smak.menu