Заварна капуста

10 інгредієнтів
Хрустка ароматна заварна капуста швидкого приготування. існує багато рецептів приготування заварної капусти. ця гостра, ароматна, пікантна капустяна закуска має кілька назв: маринована, заварна, гурійська. але за смаком вони практично не відрізняються. народилося це блюдо в грузії, що легко помітити за смаком закуски. найшвидший спосіб приготування грузинської закуски дуже простий, а вийде обов'язково правильно і смачно. з цим рецептом впорається навіть молода господиня. така закуска відмінно доповнить основне блюдо на обіді або вечері, також підійде і для святкового столу.
Інгредієнти
- Буряк - 150 гр
- Капуста білокачанна - 1 гр
- Кухонна сіль - 1 гр
- Перець горошком - 4 гр
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Оцет - 100 мл
- Цукор - 0.5 гр
- Морква - 150 гр
- Рослинна олія - 1 гр
- Лавровий лист - 3 гр
0
32
0
Коментарі