Заварна капуста

заварна капуста

10 інгредієнтів

Хрустка ароматна заварна капуста швидкого приготування. існує багато рецептів приготування заварної капусти. ця гостра, ароматна, пікантна капустяна закуска має кілька назв: маринована, заварна, гурійська. але за смаком вони практично не відрізняються. народилося це блюдо в грузії, що легко помітити за смаком закуски. найшвидший спосіб приготування грузинської закуски дуже простий, а вийде обов'язково правильно і смачно. з цим рецептом впорається навіть молода господиня. така закуска відмінно доповнить основне блюдо на обіді або вечері, також підійде і для святкового столу.


Інгредієнти

  • Буряк - 150 гр
  • Капуста білокачанна - 1 гр
  • Кухонна сіль - 1 гр
  • Перець горошком - 4 гр
  • Перець гострий мелений - 1 шт.
  • Оцет - 100 мл
  • Цукор - 0.5 гр
  • Морква - 150 гр
  • Рослинна олія - 1 гр
  • Лавровий лист - 3 гр

0

32

0

Теги:
капуста

Коментарі