Огірки мариновані солодкі на зиму
Солодкі, пікантні огірочки на зиму в банках! ця огіркова заготовка на зиму помітно відрізняється за смаком від звичайних маринованих огірків. такі огірки виходять з приємною солодкістю і ароматом і легкої пікантність в смаку. особливість маринад криється в додаванні в нього більшої кількості цукру, ніж солі. чудовий аромат і пікантний незвичайний смак огіркам надає хрін і інші спеції. рецепт досить-таки простий і швидкий у приготуванні. кілька банок таких огірочків варто закатати на зиму, вони добре доповнять і урізноманітнять меню.
Інгредієнти
- Перець горошком 5 гр
- Огірки 600 гр
- Кореандр горошком 10 гр
- Лист лавровий 2 гр
- Оцет столовий 9% 50 л
- Зелень петрушки 10 гр
- Гвоздика пахуча 2 гр
- Гостий перець 3 гр
- Хрін 10 гр
- Вода 0.5 л
- Цукор 5 гр
Коментарі