Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Квашені помідори з гірчицею і гвоздикою
11 інгредієнтів
Яскраві, смачні помідори в ядреном розсолі! за старих часів помідори квасили у великих бочках, щоб вистачило на всю зиму. зараз звичайно у нас міських жителів, немає такої можливості. але мене сусідка навчила цим рецептом. помідори виходять ароматні і гостренькі. кількість перцю можна регулювати на свій смак.
Інгредієнти
- Запашний перець - 5 гр
- Гвоздика - 5 гр
- Кінза, коріандр - 0.5 гр
- Порошок гірчиці - 10 гр
- Кухонна сіль - 30 гр
- Вода - 0.5 л
- Мед - 10 гр
- Кріп - 1 шт.
- Помідори - 2 гр
- Корінь хрону - 10 гр
- Лавровий лист - 2 гр
Поділитися:
0
35
0
Коментарі