Засолювання груздів холодним способом
Домашні солоні грибочки - затишок в твоєму домі! люблю робити грибні заготовки, так як це гарна підмога на зиму: до каші, і до картоплі, в салат і просто так, з хлібом. закриваю не тільки лісові гриби, а й покупні. хочу поділитися рецептом засолювання груздів холодним способом-заготовки виходять шикарні, спробуйте!
Інгредієнти
- Перець горошком 5 гр
- Лист лавровий 6 гр
- Смородина, листя 10 гр
- Грузді 5 гр
- Цукор 5 гр
- Хрін 10 гр
Коментарі