Лечо помідори огірки
Незвичайне лечо! смачніше традиційного, пробуй! лечо з помідорів і огірків стане прекрасним доповненням будь-якого гарніру, таким салатом можна і гостей пригощати. помідори для приготування слід вибрати м'ясисті і стиглі, їх можна не тільки терти на тертці, але і подрібнити за допомогою м'ясорубки або блендера. якщо заготовки будуть зберігається не в погребі, а в коморі при кімнатній температурі, їх слід додатково простерилізувати в киплячій воді.
Інгредієнти
- Огірки 1 гр
- Помідор 500 гр
- Рослинне масло 60 гр
- Оцет 50 мл
- Цукор 60 гр
- Морква 80 гр
- Болгарський перець 300 гр
Коментарі