Мариновані корнішони з часником і хріном
Смачна і швидка в приготуванні овочева закуска під страви. багато господинь для приготування різних страв використовують корнішони. корнішонами є дрібноплідні овочі такого сорту як «огірок посівний», хоча часто корнішонами називають будь-які сорти огірків, які ледь наросли на грядці. хрусткі, соковиті і низькокалорійні огірочки дуже смачні в маринованому вигляді. пропоную свій рецепт маринування корнішонів на зиму.
Інгредієнти
- Корнішони 35 гр
- Перець горошком 7 гр
- Кореандр горошком 15 гр
- Гостий перець 2 гр
- Листя дуба 1 гр
- Оцет 12 мл
- Цукор 10 гр
- Хрін 1 гр
Коментарі