Баклажани мариновані з часником і морквою на зиму
Гостренька, зігріваюча, пікантна овочева закуска! баклажани мариновані з часником і морквою на зиму йдуть на ура в будь-який сезон, навіть жарким літом. а вже взимку від них вас за вуха не відтягнеш! і готувати просто, пробуйте.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 гр
- Перець червоний мелений 1 гр
- Рослинне масло 70 гр
- Ріпчаста цибуля 250 гр
- Оцет 50 мл
- Цукор 4 гр
- Морква 250 гр
- Болгарський перець 250 гр
- Баклажани 1 гр
- Мелений коріандр 1 гр
Коментарі