Рататуй на зиму

9 інгредієнтів
Любиш рататуй? а знаєш, що його можна заготовити на зиму? спробуй! хороша заготівля, годиться в якості доповнення до основної страви на вечерю. і в якості закуски, до речі, теж. взимку погано без овочів, але рататуй за цим рецептом допоможе в цьому питанні :) відкриваєш банку і... смак літа серед зими! якщо ви хочете, щоб заготовка вийшла менш пікантною, перець чилі можна не класти.
Інгредієнти
- Базилік - 1 шт.
- Яблучний оцет - 2 л
- Цукіні - 1 гр
- Перець чилі - 2 гр
- Цукор - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 500 гр
- Рослинна олія - 150 гр
- Баклажани - 1 гр
- Помідори - 1 гр
0
31
0
Коментарі