Простий і недовгий рецепт квашення капусти в банках. капуста, заквашена в літрових банках, дуже зручна у використанні. літрову банку легше спустошити, зручніше зберігати, капусту з неї зручніше виймати, ніж з трилітрової, наприклад. капуста виходить хрусткою, в міру кислої, в міру солодкої.

Читати рецепт на Smak.menu