Мариновані помідори з лимонною кислотою на зиму
11 інгредієнтів
Проста заготівля на зиму з помідорів, без оцту! деякі господині відмовляються від використання звичного консерванту в заготовках - оцту, вважаючи його шкідливим для здоров'я і замінюючи його іншими добавками, наприклад, лимонною кислотою. різниці в способі приготування і в смаку готового продукту немає
Інгредієнти
- Лимонна кислота - 1 гр
- Перець горошком - 5 гр
- Смородина, листя - 10 гр
- Ріпчаста цибуля - 2 гр
- Вода - 1 л
- Хрін - 10 гр
- Листя вишні - 10 гр
- Цукор - 1 гр
- Кореандр горошком - 10 гр
- Лист лавровий - 3 гр
- Помідор - 2 гр
Коментарі