Готуй пікантний соус до м'яса! взимку буде дуже до речі! виноградний соус-це одне з тих страв, які неодмінно варто приготувати на зиму! м'ясні страви з ним придбають новий пікантний смаковий відтінок. соус виходить гострим. тому кількість прянощів а також гострого перцю можна відрегулювати за смаком. для цього не слід додавати все вказану кількість імбиру і перцю, а додавати по трошки, кожен раз пробуючи соус на смак. таким чином просто підтасувати гостроту під себе. стиглі ягоди дадуть гарний насичений колір соусу.

Читати рецепт на Smak.menu