Варення з сакури

варення з сакури

5 інгредієнтів

Тонкий і вишуканий смак японської кухні. японія-країна мрій. вишуканий одяг, вишуканий живопис, вишукана їжа. час милування квітучою сакурою-це ще й час варіння варення з квіток сакури, яке в цей період неодмінно подається на стіл під час чайної церемонії. саме по собі це варення є ритуальним і має чудовий ніжний рожевий колір. варять його зазвичай раз на рік. але зараз можна купити і готове варення з квіток сакури.


Інгредієнти

  • Желатин - 1 гр
  • Сакура - 30 гр
  • Лимонний сік, - 1 мл
  • Вода - 160 л
  • Цукор - 30 гр

0

29

0

Теги:
варення

Коментарі