Перець в медової заливці на зиму
Навчися смачно готувати болгарський перець на зиму. перець в медової заливці приготований на зиму вигідно доповнить зимове меню. перець виходить злегка солодкуватим. його можна подавати до картопляного пюре, а також до інших гарнірів за смаком. склад і технологія приготування закуски з перцю в медової заливці докладно описаний в даному рецепті. перець краще вибрати великий, м'ясистий. добре, якщо він буде яскравим: помаранчевим, червоним, жовтим. такі заготовки будуть не тільки смачними, але і в якості приємного бонусу будуть радувати око.
Інгредієнти
- Лист лавровий 3 гр
- Мед(цукор) 40 гр
- Гостий перець 3 гр
- Вода 1 л
- Оцет 200 мл
- Цукор 200 гр
- Болгарський перець 3 гр
Коментарі