Зелені помідори з часником і гострим перцем на зиму в банках
Одна з найкращих і простих закусок на будь-якому столі. у моїх краях, які знаходяться на півночі росії, помідори, особливо грунтові часто не встигають встигнути, тому доводиться їх знімати ще зеленими. такий ось"край вічнозелених помідор & quot;. і часто дуже клопітно чекати, коли вони дозріють. але одного разу моя подруга поділилася рецептом заготовки на зиму зелених солоних помідорів, яким я скористалася і вийшла дуже незвичайна і смачна їжа.
Інгредієнти
- Помідори зелені 3 гр
- Перець горошком 1 гр
- Кореандр горошком 1 гр
- Зелень петрушки 1 гр
- Чорної смородини 6 гр
- Сіль 1 гр
- Листя вишні 5 гр
Коментарі