Варення з винограду Кишмиш
Готують не надто часто, але воно виходить смачним ! солодке, з яскравим мускатним ароматом і легким фруктовим смаком. кишмиш відрізняється від своїх побратимів тим, що зберігає корисні і лікувальні властивості навіть після термічної обробки. варення не варто варити до густоти, саме в виноградному сиропі вся принадність. його використовують для просочення коржів, додають в компот, фруктові соуси, десерти, сирки, йогурти..
Інгредієнти
- Виноград 1800 гр
- Лимонна кислота 1 гр
- Вода 250 л
- Цукор 1300 гр
Коментарі