Оселедець пряного засолу
Смак цієї оселедця ні за що не зрівняється з магазинним. дуже часто купуємо солону оселедець і скумбрію і їмо з картопляним пюре на вечерю. знайшла рецепт, за яким оселедець можна солити вдома. автор рецепта запевняє, що оселедець виходить набагато смачніше магазинної. і вона виявилася права! це при тому, що в ній тільки натуральні інгредієнти без консервантів і підсилювачів смаку. при мінімумі зусиль ви отримуєте відмінну солону рибу.
Інгредієнти
- Перець горошком 12 гр
- Кінза 1 гр
- Філе слабосоленого оселедця 2 гр
- Гірчиця американська 1 гр
- Гостий перець 3 гр
- Вода 1 л
- Цукор 2 гр
- Лист лавровий 3 гр
Коментарі