Корисна і смачна заготівля з брусниці на зиму! мочену брусницю можна назвати універсальною заготівлею на зиму. по-перше, завдяки такому способу обробки ягода зберігає максимум вітамінів, по-друге, через вміст бензойної кислоти брусниця довго не псується, навіть без цукру, по-третє, з моченої брусниці взимку можна робити морси, начинки для пиріжків, використовувати для салатів і соусів, по-четверте, цей спосіб заготовки дуже простий і не витратний за часом.

Читати рецепт на Smak.menu