Перець фарширований овочами на зиму по болгарськи
Яскрава заготовка на зиму порадує своїм чудовим смаком! перець фарширований овочами на зиму по болгарськи має дуже привабливий і апетитний вигляд. подавати таке блюдо можна в якості закуски і на святковий стіл і в будні. щоб заповнити в банку порожнечі які утворюються між перцем можна використовувати помідори черрі, вони також замаринуються і будуть смачним доповненням закусці. болгарський перець для приготування краще вибрати невеликого розміру, так він легко поміститься в банку.
Інгредієнти
- Оцет столовий 9% 150 л
- Вода 1 л
- Помідори черрі 300 гр
- Морква 200 гр
- Болгарський перець 1 гр
- Капуста 400 гр
- Соняшникова олія 100 гр
- Перець горошком 4 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Цукор 200 гр
Коментарі