Ікра з моркви з помідорами і часником на зиму
5 інгредієнтів
Морквяна ікра-відмінна закуска і основа для супів, гарячого! морква-універсальний овоч, він додається буквально в усі страви: в супи, в друге, навіть закуску, випічку і десерти роблять з моркви. дуже смачна закуска з моркви–морквяна ікра. її можна приготувати про запас, закатати в банки і зберігати всю зиму. вживати в їжу як самостійну страву, з хлібом або на додаток до супу, гарячого. крім того ця заготовка значно спрощує життя зайнятим господиням, її можна використовувати як основу-напівфабрикат для супів, другого замість свіжої моркви.
Інгредієнти
- Оцет столовий 9% - 1 л
- Помідор - 300 гр
- Рослинне масло - 100 гр
- Цукор - 1 гр
- Морква - 1 гр
Коментарі