Засолювання рижики на зиму холодний спосіб
Оригінальні, ароматні, пікантні, найсмачніші! засолка рижиків на зиму холодним способом — один з найпоширеніших способів заготівлі грибів. при такому способі не відбувається термічної обробки, в них зберігається більше корисних речовин. рижики залишаються щільними і хрусткими.
Інгредієнти
- Перець горошком 6 гр
- Лист лавровий 3 гр
- Гвоздика пахуча 3 гр
- Смородина, листя 5 гр
- Гостий перець 5 гр
- Рижики 1 гр
- Хрін 2 гр
Коментарі