Перець фарширований морквою на зиму

6 інгредієнтів
Перець, фарширований морквою, - це і закуска, і обід! перець, фарширований морквою, можна готувати в будь-який час року. головне-наявність свіжих овочів, причому перці можуть бути заморожені, в цьому випадку їх просто не потрібно бланшувати. фарш з однієї моркви відрізняється пряної солодкістю, особливо, якщо ви додасте в заготовку корицю, кмин або інші прянощі. подавати перець можна як пісне друга страва до гарніру з картопляного пюре, макаронів, каші або як складний гарнір до м'яса, птиці, а також як холодну закуску на святковий стіл.
Інгредієнти
- Томатна паста - 50 гр
- Соняшникова олія - 40 гр
- Вода - 150 л
- Морква - 200 гр
- Цибуля ріпчаста - 50 гр
- Болгарський перець - 300 гр
0
33
0
Коментарі