Незвичайна закуска з кабачків на зиму зі смаком грибів! така закуска нікого не залишить байдужим. а любителі грибів будуть просто в захваті від салату з кабачків на зиму. адже такі кабачки виходять не тільки хрусткими, пружними і ароматними, але і яскраво вираженим смаком лісових грибів. кабачки самі по собі мають нейтральний і прісний смак і мають властивості вбирати смак інших ароматних інгредієнтів, з якими вони приготовлені. у цій закусці таким сусідом кабачка виступає кріп, який і надає страві смак грибів. потрібно спробувати, щоб переконатися в цьому.

Читати рецепт на Smak.menu