Салат з помідорів без стерилізації на зиму
Дуже простий рецепт зимового салату з літніх помідор! взимку так приємно відкрити баночку смачного салату, законсервованого в сезон овочів. у цьому рецепті помідори піддаються мінімальній тепловій обробці, тому залишаються на смак майже такими ж, як і свіжі.
Інгредієнти
- Перець горошком 10 гр
- Оцет столовий 9% 3 л
- Помідор 1 гр
- Рослинне масло 3 гр
- Вода 1 л
- Цибуля 2 гр
- Цукор 2.5 гр
- Лист лавровий 3 гр
Коментарі