Патисони з помідорами і огірками
Красиві і смачні овочі порадують в холодну пору року! патисони з помідорами і огірками стануть хорошим доповненням до вечері в зимовому меню. розсіл для маринування слід приготувати з запасом, на трилітрову банку 2 - 2,5 літра розсолу, нехай краще трохи залишиться, ніж не вистачить. патисони потрібно вибирати тільки маленькі, щоб вони легко проходили крізь шийку банки.
Інгредієнти
- Огірки 300 гр
- Патисони 500 гр
- Лимонна кислота 1 шт.
- Перець горошком 5 гр
- Кореандр горошком 50 гр
- Лист лавровий 3 гр
- Оцет столовий 9% 20 л
- Гвоздика пахуча 2 гр
- Смородина, листя 3 гр
- Помідор 300 гр
- Цукор 50 гр
- Листя вишні 3 гр
Коментарі