Приготуйте в'ялену вишню - дуже смачну вітамінну добавку. в'ялена вишня в домашніх умовах особливо корисна для використання в дитячому раціоні. найчастіше господині використовують для в'ялення вишню, проварену в цукровому сиропі - виходить смачний продукт, але абсолютно позбавлений вітамінів в процесі теплової обробки. тому я раджу в'ялити ягоду при низьких температурах в духовій шафі або на повітрі. процес цей тривалої, але результат того вартий. таку вишню можна подавати до чаю або кави, додавати до каш, сиру, до будь-якої випічки.

Читати рецепт на Smak.menu