Ви любите еклери? тоді цей рецепт для вас! ванільний торт-еклер за польським рецептом. при приготуванні цього торта я згадувала як нас вчили робити заварне тісто в минулому році в кондитерській школі. 1. випікати тісто тільки режимі"низ & quot;. краще не включайте верхній нагрів, інакше зверху тісто почне сильно горіти. якщо в духовці є конвекція - краще випікати з нею. 2. ні в якому разі не відкривайте духовку під час випікання. інакше ваше тісто дуже швидко опаде і склеїться. і все доведеться переробляти.

Читати рецепт на Smak.menu