logo
Створити
Меню
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Конкурс
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!
Дізнатись більше

Торт Карпатка заварний

Торт Карпатка заварний

10 інгредієнтів

Ви любите еклери? тоді цей рецепт для вас! ванільний торт-еклер за польським рецептом. при приготуванні цього торта я згадувала як нас вчили робити заварне тісто в минулому році в кондитерській школі. 1. випікати тісто тільки режимі"низ & quot;. краще не включайте верхній нагрів, інакше зверху тісто почне сильно горіти. якщо в духовці є конвекція - краще випікати з нею. 2. ні в якому разі не відкривайте духовку під час випікання. інакше ваше тісто дуже швидко опаде і склеїться. і все доведеться переробляти.

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно 80 гр
  • Жовток 1 гр
  • Масло вершкове 150 гр
  • Вода 100 л
  • Молоко 500 гр
  • Цукор 120 гр
  • Ванілін 1 гр
  • Борошно 2 гр
  • 🔸Розпушувач 0.5 гр
  • Яйце 2 гр

0

100

0

Поділитися рецептом:

Коментарі