Трюфельний торт мусовий

10 інгредієнтів
Чорно-білий шоколадний торт - класика кондитерської справи. дуже давно хотіла приготувати такий торт. нарешті на день народження чоловіка я здійснила свої плани. тортик вийшов дивовижний. щільний трохи солодкуватий корж відмінно поєднується з ніжним мусом з білого шоколаду.
Інгредієнти
- Темний шоколад - 350 гр
- Желатин - 6 гр
- Білий шоколад - 250 гр
- Вода - 36 л
- Цукор - 80 гр
- Вершкове масло; - 30 гр
- Ванілін - 0.5 гр
- Вершки - 350 гр
- ✅яйця - 3 гр
- Яєчні жовтки - 1 гр
0
38
0
Коментарі