Рецепти
Випічка
Піца
Галета з шинкою, помідорами та моцарелою

Галета з шинкою, помідорами та моцарелою

Піца

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Випікання

Ароматна і хрустка галета дуже швидка в приготуванні

Інгредієнти

Борошно - 1 склянка
Цукор - 1 чайна ложка
Сіль - 1/2 чайної ложки
Розпушувач - 1/2 чайної ложки
Олія - 2 столові ложки
Шинка - 12 шматочків
Помідор - 1 штука
Моцарела - 100 грам
Приправа «італійські трави»

Кроки приготування

Крок 1:

Борошно змішати з цукром, сіллю та розпушувачем. 100мл гарячої води (я брала окріп) змішати з олією.

Крок 2:

Гарячу воду з олією додати до суміші борошна. Замісити тісто. Залишити його на 10-15 хвилин, а потім знову вимісити.

Крок 3:

Потім розкатати тісто на пергаменті товщиною 3-5 мм.

Крок 4:

Викласти начинку, відступаючи від краю кола 3-4 см, чергуючи шинку і моцарелу. Викласти зверху помідори, нарізані пів кружальцями. Присипати зверху приправою.