Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Галета з шинкою, помідорами та моцарелою
Піца
30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Випікання
Ароматна і хрустка галета дуже швидка в приготуванні
Інгредієнти
- Борошно 1 склянка
- Цукор 1 чайна ложка
- Сіль 1/2 чайної ложки
- Розпушувач 1/2 чайної ложки
- Олія 2 столові ложки
- Шинка 12 шматочків
- Помідор 1 штука
- Моцарела 100 грам
- Приправа «італійські трави»
Кроки приготування
Крок 1
Борошно змішати з цукром, сіллю та розпушувачем. 100мл гарячої води (я брала окріп) змішати з олією.
Крок 2
Гарячу воду з олією додати до суміші борошна. Замісити тісто. Залишити його на 10-15 хвилин, а потім знову вимісити.
Крок 3
Потім розкатати тісто на пергаменті товщиною 3-5 мм.
Крок 4
Викласти начинку, відступаючи від краю кола 3-4 см, чергуючи шинку і моцарелу. Викласти зверху помідори, нарізані пів кружальцями. Присипати зверху приправою.
Крок 5
Завернути краї тіста на начинку формуючи складочки.
Крок 6
Випікати галету 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного 😋
1
218
0
Коментарі