Тушкована скумбрія

Другі страви з риби
Тушкована скумбрія

30-60 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

страва з риби


Інгредієнти

  • 🥕(морквина) - 1 шт
  • Скумбрія - 2 шт
  • Цибулина - 1 шт
  • Сіль, перець
  • Томатної пасти - 2 ст.л.

Кроки приготування

Крок 1:

Скумбрію почистити від нутрощів, плавників, хвоста і промити під водою. Нарізати на порційні шматочки.


Крок 2:

Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати напівкільцями, моркву натерти на великій тертці.


Крок 2
Крок 3:

Овочі обсмажити на пательні з олією до напівготовності.Тоді додати томатну пасту.


Крок 3
Крок 4:

Рибу посолити, поперчити і викласти поверх обсмаженої цибулі з морквою. Накрити пательню кришкою і тушкувати на маленькому вогні 30 хвилин.


Крок 4
користувач

автор рецепта

len'Ok

30 січня 2025 р. 10:29

2

105

0

Теги:
скумбрія

Коментарі