Тушкована скумбрія
Другі страви з риби
30-60 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
страва з риби
Інгредієнти
- 🥕(морквина) - 1 шт
- Скумбрія - 2 шт
- Цибулина - 1 шт
- Сіль, перець
- Томатної пасти - 2 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Скумбрію почистити від нутрощів, плавників, хвоста і промити під водою. Нарізати на порційні шматочки.
Крок 2:
Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати напівкільцями, моркву натерти на великій тертці.
Крок 3:
Овочі обсмажити на пательні з олією до напівготовності.Тоді додати томатну пасту.
Крок 4:
Рибу посолити, поперчити і викласти поверх обсмаженої цибулі з морквою. Накрити пательню кришкою і тушкувати на маленькому вогні 30 хвилин.
30 січня 2025 р. 10:29
2
105
0
Коментарі