Стріпси
Другі страви з птиці
просто готується
Інгредієнти
- Сіль, перець за смаком
- Часник 2 зубчика
- Йогурт 100 мл
- Борошно 100 гр
- Олія 40 мл
- Прованські трави за смаком
- Стегна (у мене були великі, порізала навпіл) 800 гр
Кроки приготування
Крок 1
нарізмаємо м'ясо
Крок 2
додаємо сіль, перець, часник подріблений
Крок 3
додаємо прованські трави та йогурт та залишаємо маринуватись на 30 хвилин
Крок 4
прибираємо маринад та паніруємо в борошні
Крок 5
розігріваємо олію та обсмажуємо
Крок 6
з двох боків до золотистого кольору
Коментарі